반응형 남부지방 마늘 수확시기1 마늘수확시기 마늘은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 대표적인 양념 채소입니다. 김치, 찌개, 볶음요리, 장아찌 등 다양한 음식에 쓰이기 때문에 텃밭에서도 많이 재배합니다. 마늘 농사에서 중요한 것은 심는 시기만큼이나 마늘수확시기를 정확히 맞추는 것입니다. 너무 일찍 수확하면 알이 충분히 굵지 않고, 너무 늦게 수확하면 마늘쪽이 벌어지거나 저장성이 떨어질 수 있습니다. 마늘은 보통 초여름에 수확합니다. 지역과 품종에 따라 차이는 있지만 대체로 5월 하순부터 6월 중순 사이가 수확 적기입니다. 특히 장마가 시작되기 전에 수확을 마치는 것이 중요합니다. 비를 많이 맞은 마늘은 수확 후 잘 마르지 않고 저장 중 썩을 가능성이 높아지기 때문입니다.마늘수확시기 기본 기준마늘수확시기는 잎과 줄기 상태를 보고 판단하는 것이 가장 정확.. 2026. 6. 14. 이전 1 다음 반응형
